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ÉCRIVEZ DES LETTRES…

Trouver en rentrant à Paris, tes courrier Eva, drôles toujours, et tendres. La publication de ton Petit Précis de Prosecco en avait augmenté – pour mon plaisir – le volume. Les relire te rend à jamais présente. #evaprudhomme #disparition

EM

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Voici un extrait du Petit Précis de Panna de Louise Giovannangeli, lu par Sonya Mellah, la plus jolie voix de la Maison de la radio:

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HOMMAGE

Eva Prud'homme

Eva Prud’Homme nous a quitté le 21 mars dernier. Eva était mon amie. Eva était mon auteure. J’avais en effet la grande fierté de la compter parmi les auteurs des Éditions du Pétrin. Elle avait accepté avec enthousiasme d’écrire un Petit Précis de Prosecco. Délaissant quelques jours au cœur de l’été 2017 sa Venise bien aimée, toute à son sujet, elle s’était lancée avec gourmandise sur la « strada del prosecco ». « Francis – son mari – tient le volant! », m’avait-elle rassuré dans une des cartes postales qu’elle ne manquait jamais d’envoyer. De ce voyage est né un petit livre à son image, joyeux, attachant, éloquent… pétillant ! « Moi je veux transformer le petit en grand », avait-elle mis dans la bouche de l’un de ses héros dans Le Testament du Titien (chez Flammarion). C’est exactement ce qu’Eva a fait avec son Petit Précis de Prosecco, que j’ai reçu comme un cadeau.

Je me console de ce dernier Spritz que nous ne boirons pas ensemble en te relisant Eva : « …un jour de voyage en Vénétie, si le soleil est de la partie, et, mieux encore, si les amis sont au rendez-vous, je vous recommande la chose suivante : trouver une sympathique terrasse sur un campo à l’écart des flux touristiques, commander un prosecchino, trinquer sans oublier de taper délicatement le pied du verre sur la table en formulant un vœu in petto, porter le breuvage aux lèvres, laisser les bulles danser sur les papilles, savourer les notes de fleurs blanches et de fruits exotiques, trouver alors que l’Italie est le pays de la dolce vita ! » Tchin-tchin chère Eva.

EM

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Merci à Octopus, la radio associative de Rabastens (81) pour cet entretien!

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NOUVEAUTÉ

PETIT PRÉCIS DE PANINI, Astrid Bouygues & Judith Rosa, illustrations byfrèdblanc (7,50€)

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SUCCÈS CRITIQUE

« Ce petit Dictionnaire délicieux de l’Italie se lit comme un récit de voyage […] D’amande d’Avola à Zuppa inglese, le style vivant et pétillant de l’auteure file comme un prosecco », Magazine Régal mai/juin 2020

Le Dictionnaire délicieux de l’Italie existe désormais en version epub (voir boutique)

Hommage à la reine de la Pajata romaine Anna Dente récemment disparue par Daniel Jouanisson pour les Éditions du Pétrin.